Način pripreme
Šolja je od 200 ml.
Prvo umutimo jaja sa šećerom i dodajemo prašak za pecivo, vanilu, smesa nadolazi i posle bude mnogo mekan kolač. Dodajemo sveže mleko i na kraju brašno.
Obilno namažemo maslacem pleh prečnika 26 cm. Sipamo 2/3 smese i pečemo u umerenoj rerni na 180 stepeni bez ventilatora dok ne bude gotov i ne dobije boju.
Vadimo iz rerne i mažemo slatkom. Moje je od šljiva.
Odozgo sipamo preostalu smesu, sve pokrivamo i pečemo prvo na gornjem i donjem grejaču 10 minuta, a posle pečemo samo odozgo.
Provaravamo čačkalicom da li je test dobro pečeno odozgo.
Ostavljamo da se malo ohladi i obilno posipamo šećerom u prahu kolač sa slatkom.
Kolač sa slatkom od šljiva iz starih notesa je jedan veoma ukusan i relativno lagan desert iz starih notesa!
Komentari