Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Kolači sa rikotom - Balerinice

Kolači sa rikotom - Balerinice

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8923243k
Kolači sa rikotom - Balerinice
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Kako bismo želeti da pojedemo ceo tanjir kolača sa rikotom, a da se ne ugojimo"

Potrebni sastojci

  • brašno - 250 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanila - 1 ampula
  • rikota - 250 g
  • maslac - 100 g
  • šećer - da se uvalja
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo, rikotom, vanilim i mekanim kravljim maslacem.

Zamesite meko testo koje se malo lepi, uvijte u foliju i stavite u frižider na oko jedan sat.

Nakon toga razvucite testo u koru, i uz pomoć čaše isecite krugove.

Svaki krug uvaljajte u kristal šećer i presavijte na dva dela po sredini, a nakon toga savijte još jednom.

Kolače poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje.

Pecite u pretodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: