Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom i dodajemo ulje.
Kiselo mleko pomešamo sa sodom da se aktivira i dodajemo i njega.
Brašno i kakao prosjemo i takođe pomešamo sa smesom. Vanilu takođe.
Stavljamo da se peče u ugrejanoj rerni na 180 stepeni i pečemo 25-30 minuta.
Čačkalicom proveravamo da li je gotovo.
Kad se ispeče vadimo iz rerne i ostavljamo da se ohladi.
Za to vreme pravimo glazuru. Pomešamo šećer i kakao sa vodom i ugrevamo. Dodajemo i maslac dok se potpuno ne rastopi.
Isečemo hladan kolač na romboide i prelivamo ga toplom glazurom.
Tako se po komadima i sa strane sliva glazura i izgleda veoma apetitno kad se servira.
