Način pripreme
Orahe sameljite, ali ne mnogo sitno. U njih dodajte šećer i brašno. Dobro promešajte da se suvi sastojci pomešaju.
Dodajte jaja i mešajte kašikom dok ne dobijete gustu i lepljivu smesu. U pleh iz rerne stavite papir za pečenje i namažite sa malo ulja.
Uzmite kašiku od smese i stavite na papir. Oblikujte krugove prečnika oko 5 cm i debljine oko 0.5 cm.
Pecite na 160-170 stepeni oko 20 minuta. Ne treba da porumene, nego da ih izvadite iz rerne dok su još meki.
Kad se ohlade, one se malo stegnu. Ako se orasnice prepeku, budu veoma tvrde.
