Način pripreme
Umutite belanca na sneg, u etapama dodajte šećer u prahu. Treba da dobijete gladak beo i mekan krem.
Isecite jagode na komade, oljuštite mango i isecite ga na polumesec.
U čaše na dno poređajte 3 kriške manda, sipajte od krema od belanaca, stavite isečene jagode i odozgo ponovo krem.
Ukrasite kupinama i ostavite u frižideru.