Način pripreme
Očistimo šargarepu. Jabuku oljuštimo i očistimo od semenki.
Jabuku i šargarepu izrendamo krupnije. Izrendamo koru od limuna. Iscedimo limun.
Pomešamo voće zajedno sa korom od limuna. Začinimo sokom od limuna, maslinovim uljem i malo soli.
Ovo je salata koju sam jela i mnogo mi se dopada, ponekad je pravim kući tokom leta.
