Kuvana slanina

Катарина КнежевићКатарина КнежевићPočetnik
25/03/2018
"Meze za meraklije - pogledajte kako da naterate, ne jednog, nego bukvalno 10 muškaraca da se zaljube u vas, sa samo jednim receptom "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije1
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano566
  • Pregledi tokom meseca22
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • slanina
  • rasol
  • voda
  • peršun - suv
  • aleva paprika
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Količina slanine je po vašem izboru. Isecite je na male komade.

Stavite je u posudu u jednaku količinu vode i rasola /količina treba da pokriva slaninu/.

Ako rasol nije dovoljno slan, možete dodati malo soli. Kad tečnost provri, stavite slaninu i kuvajte oko 10 minuta.

Izvadite slaninu i ocedite je. Začinite začinima po želji.

Ako je količina slanine veća, i želite da je čuvate duže vremena, isecite na manje komade, i stavite u tegle.

Dodajte zrna bibera, pimenta. Dobro zatvorite teglu i vakumirajte.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar