Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Pečeno Jagnje»Jagnjeća plećka iz rerne sa mladim lukom

Jagnjeća plećka iz rerne sa mladim lukom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Jagnjeća plećka iz rerne sa mladim lukom
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
29/03/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
6
"Jagnjetini nisu potrebni komplikovani recepti, nego samo mladi luk i vaš merak"

Potrebni sastojci

  • jagnjeća plećka - 1 komad
  • mladi luk - 2 veze
  • pirinač - 1 šolja, po želji
  • nana - 6 strukova
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • biber - prstohvat
  • čorbadžijske paprike - po želji
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operite plećku, ako je velika, isecite je na krupnije komade.

Lepo natrljajte meso alevom paprikom, solju i nanom. Luk sitno iseckajte sa nanom, i sipajte ih u vatrostalnu činiju ili pleh.

Stavite plećku ili isečene delove mesa, pospite alevom paprikom i sipajte vodu, oko 2 šolje.

Po želji možete dodati pirinač i čorbadžijske paprike.

Poklopite i pecite dok ne bude gotovo, u umereno ugrejanoj rerni, oko 2 sata.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: