Efikasne domaće pogačice

30/03/2018
"Verni principu da bude ukusno i lepo, vam predstavljamo najukusnije domaće pogačice, koje mogu da učestvuju na kuvarskoj izložbi "
Priprema60 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno95 min.
Porcije15
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano530
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom desmice8
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 250 ml
  • voda - 100 ml, mlaka
  • sveži kvasac - 1/2 kockice
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 1 supena kašika
  • brašno - 1 kg
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite kvasac u posudu, dodajte šećer i mlaku vodu. Promešajte i pospite brašnom, pokrijte tanjirom.

Kad se aktivira, prosejte brašno sa solju, napravite udubljenje i sipajte mleko, ulje i kvasac. Zamesite lepo, glatko testo, pospite brašnom, pokrijte krpom i ostavite da nadođe.

Namažite plehove sa malo ulja i pospite sa malo brašna. Oblikujte lepe, okrugle lopte, stavite ih u pleh na rastojanju.

Pokrijte i ostavite da se udvostruče, kad budu gotove, oštrim nožem napravite po tri proreza, srednji neka bude dublji.

Pecite u ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 30 minuta. Ove pogačice su veoma jednostavne i neverovatno mekane, sa njima ćete očarati goste.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar