Način pripreme
Uzimamo okrugao pleh i namažemo ga maslacem, može i sa ivicama koje se skidaju. Izlomimo keks i stavimo koru od oko polovine keksa.
Operemo i oljuštimo jabuke i izrendamo ih, dodajemo 1 šolju šećra, vanilu i cimet. Dobro ih promešamo i stavjamo pola smese preko kore od keksa.
Kiselu pavlaku pomešamo sa preostalom šoljom šećera i namažemo preko jabuka. I tako ponovo ređamo koru od keksa, jabuku i pavlaku.
Za dekoraciju koristimo cele i mlevene orahe. Možemo dodati i razne bombone. Ostavljamo u frižideru 24 sata.