Način pripreme
Očistimo i operemo pileće džigerice i ređamo ih u pleh. Malo ih posolimo.
Nakon toga redom poređamo preko njih - pečurke, isečene na ivice, šargarepu, isečenu na trakice (dda bi mi bilo lakše, ljuštim ih ljuštilicom - kao što se pravi čips) i luk, isečen na polumesec.
Začinimo solju, biberom i čubrom, prelivamo pivom i uljem.
Pokrivamo folijom i pečemo na 220 stepeni 30 minuta, nakon toga skidamo foliju i pečemo dok ne bude gotovo.
