Način pripreme
Skuvamo krompir, oljuštimo ga i lagano izgnječimo. Dva čena belog luka izgnječimo.
U odgovarajuću posudu stavljamo 300 g kiselog mleka, 2 supene kašike majoneza, skuvaj i izgnječen krompor, izgnječen beli luk. Dodajemo 1/2 kašičice bibera, 1 kašičicu soka od limuna po ukusu.
Lagnano promešamo i celu smesu prebacujemo u blender.
Mutimo dok ne dobijemo gladak i homogen sos za meso.
Sos za doner je gotov.
Pogledajte takođe kako da napravite klasični Holandeze sos ili omiljeni Grejvi sos.