Način pripreme
U posudi se umute jaja. Dodaju se so i šećer dok se nastavlja mućenje. Sipa se kiselo mleko, a nakon njega i brašno sa praškom za pecivo i vanilin šećerom.
Dobro je da se brašno dodaje u porcijama. Na kraju se naliva ulje. Meša se dobro u ujednačenu glatku smesu. Treba da se dobije smesa gustine testa za kolač.
Pekač za vafle se namaže masnoćom pre nego što se uključi i nakon što se zagreje uzima se smesa i raspoređuje se po pločama. Po želji, nakon što se ispeku, vafli mogu da se namažu maslacem.
Budu još ukusniji. Serviraju se sa slatkom po želji, u mom slučaju od kajsija.