Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Burek»Pačanga burek

Pačanga burek

Fati KamberovaFati Kamberova
Pomoćnik kuvara
6515240
Pačanga burek2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
12
"Obožavamo burek sa paprikama, ali ovaj nas je ostavio bez reči Probajte i shvatićete zašto"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • voda - 1 šolja, mlaka
  • so - 1/2 kašičice
  • brašno - po potrebi
  • ulje - za premazivanje kora
  • Za nadev
  • salama
  • kačkavalj
  • peršun
  • maslac - 125 g, za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

U činiju sipajte vodu, so i brašno, pa zamesite testo. Podelite ga na 2 lopte i onda ih razvijte u 2 kore (možete koristiti i gotove kore).

Namirnice za nadev isecite na kockice, a peršun sitno iseckajte.

Premažite kore uljem i posipajte nadev preko.

Uvijte u kvadrate i isecite na male pitice.

Pržite u zagrejanom ulju, dok ne porumene. Gotove bureke premažite slanom vodom, da omekšaju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: