Način pripreme
Otvorite pakovanje kora i u svakom kraju jedne kore rasporedite kadaif. Uvijte koru u čvrst rolat, pa zatim je isecite na kolutiće debljine 3-4 cm.
Poređajte u tepsiju i pecite ih dok ne porumene, a zatim ih ostavite da se ohlade. Za to vreme napravite sirup, tako što ćete pomešati šećer i vodu, a onda ih kuvati 20-30 minuta.
Dodajte vanilin šećer i limunsku kiselinu (možete koristiti i sok od limuna). Otopite maslac i prelijte kadaif, a zatim preko prelijte sirup.
Isitnite pistaće i preko ih posipajte. Ostavite kadaif da dobro upije sirup, a onda ga poslužite za sat vremena.
