Način pripreme
Očistite pečurke i isecite ih na parčiće, stavite maslac u tiganj i počnite da ih pržite, sipajte malo vode, ako je nisu pustile pečurke.
Nakon što se blago zaprže sipajte pavlaku za kuvanje i topljeni sir.
Promešajte i pospite začinom i s malo soli.
Ostavite na ringli da se krčkaju, dok se sos blago ne zgusne.
Servirajte tople, posute s malo belog luka u prahu i mladim lukom.
