Bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Pečurke sa belim lukom i ljutim paprikama na španski način

Pečurke sa belim lukom i ljutim paprikama na španski način

Galya NikolovaGalya Nikolova
Kuvar
10430569
Pečurke sa belim lukom i ljutim paprikama na španski način
Fotografije: Galya Nikolova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Pikatne, zanimljive i veoma ukusne - ko ne bi želeo da proba naše pečurke sa belim lukom i ljutom paprikom na španski način"

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje - 50 ml
  • maslac - 50 g, kravlji
  • beli luk - 5 čenova
  • ljute paprike - 2 crvene
  • sok od limuna - 1 kašika
  • biber - 1/2 kašičice, krupno mleven
  • peršun - 2 kašike
  • šampinjoni - 1 kg, sitni
* merne jedinice

Način pripreme

Beli luk isitnite, a ljute paprike sitno iseckajte. U tiganju zagrejte maslinovo ulje, zajedno sa maslacem.

Dodajte beli luk, pečurke i paprike. Neka se prži sve i neprestano mešajte oko 5 minuta ili dok pečurke ne omekšaju.

Kada pečurke omekšaju, dodajte sok od limuna, biber i peršun. Pečurke sa belim lukom i ljutim paprikama na španski način poslužite dok su tople.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: