Način pripreme
Beli luk isitnite, a ljute paprike sitno iseckajte. U tiganju zagrejte maslinovo ulje, zajedno sa maslacem.
Dodajte beli luk, pečurke i paprike. Neka se prži sve i neprestano mešajte oko 5 minuta ili dok pečurke ne omekšaju.
Kada pečurke omekšaju, dodajte sok od limuna, biber i peršun. Pečurke sa belim lukom i ljutim paprikama na španski način poslužite dok su tople.
Prijatno!