Način pripreme
U ekspres loncu zagrejte malo ulja ili maslinovog ulja. Isecite šargarepe i beli luk na sitno. Zapržite ih.
Oljuštite, operite i isecite krompir na kocke. Dodajte i njih. Stavite lovorov list, sočivo i čorizo.
Sačekajte nekoliko minuta da se zaprži i stavite kašičicu aleve paprike. Nakon minut sipajte vodu, tek toliko da sve prekrije.
Zatvorite lonac i kuvajte janiju 10 minuta, nakon što počne da ispušta paru.
Sočivo na španski način sa čorizom je gotovo.