Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Kupusa»Supa od kupusa sa mesom

Supa od kupusa sa mesom

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451116958128
Supa od kupusa sa mesom1 / 2
15/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Kako se priprema ukusna supa bukvalno sa samo nekoliko sastojaka? Vidite samo kod nas"

Potrebni sastojci

  • slanina - 200 g
  • svinjsko meso - 500 g
  • ulje - 2 kašike
  • voda - 1 kašika
  • sok od kupusa - 1 litar
  • sirće - 2 kašike
  • jaja - 2 komada
  • rezanca - 1 šaka
  • estragon - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Usitnimo meso i slaninu na sitno.

U dubokoj šerpi zagrevamo ulje i dodajemo slaninu i meso, zapržimo na kratko i dolivamo vodu.

Kuvamo dok ne bude gotovo meso i dodajemo sok od kupusa, ostavljamo da se krčka 20 minuta.

Dodajemo rezanca i začinjavamo supu umućenim jajetom, sirćetom i estragonom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: