Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Spanaća»Ukusna čorba od spanaća

Ukusna čorba od spanaća

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
222551k54
Ukusna čorba od spanaća
Fotografije: Mina Dimitrova
1 / 8
19/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Nema potrebe da podvlačimo da je ova čorba od spanaća ukusna vi ste i bez toga znali"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • spanać - 200 g
  • pirinač - 1 šaka
  • so
  • biber
  • Zaprška
  • žumanca - 1 komad
  • kiselo mleko - 2 - 3 kašike
  • brašno - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušti i iseče se na kocke. Dodaje se narendana šargarepa i luk.

Spanać se usitni i takođe se dodaje. Začinjava se solju i biberom. Ostavlja se da vri.

Malo pre nego što je gotovo, dodaje se šaka pirinča i ostavlja se da vri još 10 minuta.

Za to vreme se sprema zapška. Žumance se umuti sa kiselim mleko i dodaje se brašno. Treba da se dobije kašica.

Čorba se sklanja s vatre, stavlja se malo soka u zapršku i sipa se, pri čemu se neprestano meša.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: