Način pripreme
Zelenom paradajzu uklonite drške, pa ga dobro operite. Stavite ga u tegle, tako da između njih stavljate mirođiju. Pritisnite rešetkama.
Ptretnodno spremite marinadu, tako da odnos sastojaka bude sledeći: 6 l sirćeta, 2 l vode, 750 g šećera, 500 g soli i začina, tako da od svakog uzmete po 10 zrna. Ostavite da se ohladi.
Prelijte zeleni paradajz u teglama.
Zatvorite tegle i ostavite ih na hladno mesto.