Način pripreme
Stavljamo pasulj da se kuva, stavljajući sodu u prvu vodu i nakon što provri bacamo je.
Nalivamo čistu i tako vri dok se ne skuva, ali da se ne raskuva.
Kada je skuvan, procedimo ga kroz cediljku.
Sečemo stari luk na sitno i dodajemo ga u pasulj.
Ljutenicu takođe dodajemo i dobro promešamo sa uljem i solju.
Za dekoraciju posipamo mladim lukom i stavljamo maslinu.
