Način pripreme
Pasulj se natopi prethodno veče i sledećeg dana se skuva.
Paprike sa ispeku i oljušte se.
Nakon toga se iseku na male kocke.
Beli luk i luk se očiste dobro i iseku na veoma sitno.
Svi sastojci se pomešaju u dubokoj posudi i tako pripremljena salata od pasulja se začini sitno isečenim peršunom, maslinovim uljem i solju po ukusu.