Način pripreme
Isečemo pileći file na male parčiće, solimo ih i stavljamo u posudu zapečenje. Dodajemo maslac i pečemo oko 20 minuta.
Operemo i isečemo pečurke na male parčiće. Dodajemo ih u piletinu i pečemo još oko 10 minuta. Vadimo iz rerne i ostavljamo da se ohladi.
Peremo salatu i dobro je cedimo. Sečemo je na sitno.
Ljuštimo jabuku i sečemo je na male parčiće. Sipamo je u salatu. Dodajemo i piletinu i pečurke i mešamo.
Čistimo avokado i gnječimo ga viljuškom. Dodajemo so, maslinovo ulje i sirće i mešamo energično.
Sipamo ovu smesu preko salate i izmešamo. Sipamo u tanjire i odozgo posipamo sosom od nara.
