Način pripreme
Seme čie stavljamo u malo vode (oko 2 supene kašike) da nabubre 10-15 minuta u velikoj šolji sa poklopcem. Čia je komponent koji želira mlečni krem.
Izaberite slatku i sočnu krušku. Oljuštite je i isecite na kockice. Stavite je u čašu sa čiom.
Dodajte kiselo mleko i dobro promešajte.
Ako želite da bude slađe dodajte malo mesa ili pekmez od rogača, grožđa)
Stavite poklpac na šolju i stavite u frižide da se želira. Najbolje da pripremite od uveče za ujutru. Zaboravite na njega i dajte mu vremena da postane ukusniji! :)
Krem sa čiom i kruškom odozgo dekorišite zrnima kakaa.