Način pripreme
Tikvice isecite na tanke listiće, prelijte ih maslinovim uljem iispržite u gril tiganju, dok ne dobiju zlatnu boju.
U činiji pomešajte krem sir, kiselu pavlaku, kiselo mleko, mirođiju i beli luk, treba da dobijete homogenu smesu.
Kada se tikvice ohlade, onda na svaki listić stavite malo namaza i po komadić lososa, pa uvijte u rolat.