Način pripreme
Oljuštite i isecite paradajz na velike komade. U posudi ih pomešajte sa lisovima rukole i bejbi spanaćem.
Pripremite dresing tako što pomešate sve sastojke dok ne dobijete homogenu smesu.
Da bi ukus bio zasićeniji, možete pojačati sirće ili maslinovo ulje po vašem ukusu.
Začinite salatu, dobro promešajte i prebacite je u posudu za salatu.
Odozgo stavite orahe i izmrvljenu gorgonzolu, a u jedan kraj poređajte mocarelu, isečenu na relativno tanke kriške.
Listove bosiljka možete staviti cele na mocarelu ili da ih krupnije iskidate.
Za kraj po želji pospite balsamikom.