Način pripreme
Prvo se očisti i iseče povrće. Oblik sečenja nije bitan.
Pripremljeno povrće se stavlja u posudu zajedno s celim čeri paradajzom, posipa se solju, suvim bosiljkom i origanom. Poliva se sa malo maslinovog ulja i stavlja da se peče u rerni na 200 stepeni.
Dok ne bude gotovo, skuvaju se špageti prema uputstvu na pakovanju.
Gotova testenina se opere hladnom vodom, da se skrati kuvanje i rasporedi se u tanjire.
U sredinu špageta se stavlja zapečeno povrće, a odozgo se porcija garnira svežom rukolom.
