Način pripreme
Oljušte se šargarepe i krompir i iseku na parčiće. Opran deo glavice celera se iseče na sitno.
U šerpu sa vrelom vodom, oko litar i po, sipamo povrće, ulje i ostavljamo da vri na umerenoj vatri oko 20 minuta.
Dodaje se narendan paradajz, šaka graška i ružice zamrznutog brokolija. Kuva se dok povrće ne bude gotovo.
Začinjava se himalajskom solju po ukusu i servira sa isečenim svežim peršunom.
Korisna je kako za dijabetičare tako i za ljude koji se bore sa prekomernom težinom.