Način pripreme
Hidrirajte želatin u hladnoj vodi prema upuststvu na pakovanju.
Ugrejte mleko, vodu i kiselo mleko sa šećerom i medom. Isecite jednu krušku na kockice i stavite i nju na vatru u tečnost.
Tako će i ona pustiti mirise.
Kad bude na putu da provri, skinit sa vatre i čim se želatin hidrira stavite ga i promešajte.
Sipajte u čaše - 3-4 komada se dobija od ove količine sastojaka.
Čim se ohladi stavite u frižider da se želira.
Da biste desert okrenuli na tacnu, prođite mokrim nožem po ivicama čaše, posle malo prodrmajte da padne na tacnu.
Servirajte sa tankim kriškama druge kruške.
Ako nećete odmah da servirate, kruške pospite sokom od limuna da ne potamne.
Jednostavan, lagan i ukusan desert!
Neka vam je slatko!
