Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Tortilje»Pikantne tortilje sa mlevenim mesom i pasuljem

Pikantne tortilje sa mlevenim mesom i pasuljem

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k134
Pikantne tortilje sa mlevenim mesom i pasuljem
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
23/05/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano4 191
  • Pregledi tokom meseca87
  • Pregledi tokom sedmice27
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Kako se do sada nismo setili, da je pasulj najukusniji baš ovako - veliki minus"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, svinjsko
  • luk - 1/2 glavice
  • ulje - 2 supene kašike
  • paprika - 2 kašičice, crvena, dimljena
  • kumin - 2 kašičice, mleven
  • sos - 300 ml, paradajz, tip pasta
  • sos - 5 supenih kašika, pikantan, barbikju
  • tortilje - 6 komada
  • crveni pasulj - 1 konzerva (400 g)
  • pavlaka - 6 supenih kašika, za ukras
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Luk sitno isecite.

Ugrejte ulje u dubokom tiganju na umerenoj temperaturi.

Pržite luk oko 2 minuta i dodajte kumin i dimljenu alevu papriku. Lepo promešajte i nakon minut dodajte mleveno meso.

Promešajte i dobro pritisnite, dok se mleveno meso ne izdrobi i pržite ga oko 10 minuta. Dodajte paradajz i barbikju sos. Posolite.

Smanjite temperaturu i ostavite sos sa mlevenim mesom da vri dok se sasvim ne zgusne, i dok se sos ne zalepi za mleveno meso.

Dodajte pasulj i kuvajte jelo još oko 5 minuta. Ugrejte tortilje oko minut sa svake strane.

Sipajte od nadeva i ukrasite kašikom kisele pavlake.

Savijte na dva dela kao sendvič.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: