Način pripreme
U posudu blendera razbijemo dva jaja, dodajemo ikru od karaša, sitno isečen peršun, so po ukusu, kumin i biber.
Dodaje se brašno i promešamo u srednje gustu kašu kao za palačinke.
Zagreva se tiganj sa uljem, sipa se po malo od smese, oblikujemo palačinku i pržimo sa obe strane dok ne postane zlatasta.
Serviramo sa čašom piva, odlično su meze!