Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Torta od Oraha»Francuska seoska torta sa slatkom od borovnica

Francuska seoska torta sa slatkom od borovnica

NoraNora
Početnik
2118
Francuska seoska torta sa slatkom od borovnica
Fotografije: Nora
2 / 7
04/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
12
"Prefinjena zadovoljstva na francuski način - raskošna francuska seoska torta"

Potrebni sastojci

  • za kore
  • jaja - 1 komad
  • šećer - 1 šolja
  • sveže mleko - 200 ml
  • med - 2 supene kašike
  • soda - 2 kašičice
  • maslac - 50 g
  • brašno - 400 g
  • za fil
  • kisela pavlaka - 400 g
  • šećer - 2/3 šolje
  • orasi - mleveni
  • slatko od borovnica
* merne jedinice

Način pripreme

Za pripremu kora sipajte sve navedene sastojke u šerpu i mešajte, dok ne provri na tihov vatri - neka se zgusne i dobije zlatnu boju.

Ostavite smesu da se ohladi i sipajte brašno. Postepeno mesite testo i podelite ga na 5 jednakih lopti. Od svake razvucite jednake i tanke okrugle kore. U pleh, obložen papirom za pečenje stavite koru. Svaku pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 5-6 minuta.

Svaku gotovu koru dok je još topla oblikujte u pravilan, okrugao oblik, da bi mogla torta da bude ravna i da bude lepa- Radite to dok su kore jop tople, zato što kad se ohlade, stvrdnu se i nije dobro da sečete.

Za fil viljuškom dobro umutite kiselu pavlaku i šećer.

Svaku koru sastavite kremom i namažite slatkom od borovnica. Na kraju celu tortu namažite kremom i obilno pospite mlevenim orasima.

Ostavite francusku seosku tortu u frižideru da omekša.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: