Način pripreme
Za pripremu kora sipajte sve navedene sastojke u šerpu i mešajte, dok ne provri na tihov vatri - neka se zgusne i dobije zlatnu boju.
Ostavite smesu da se ohladi i sipajte brašno. Postepeno mesite testo i podelite ga na 5 jednakih lopti. Od svake razvucite jednake i tanke okrugle kore. U pleh, obložen papirom za pečenje stavite koru. Svaku pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 5-6 minuta.
Svaku gotovu koru dok je još topla oblikujte u pravilan, okrugao oblik, da bi mogla torta da bude ravna i da bude lepa- Radite to dok su kore jop tople, zato što kad se ohlade, stvrdnu se i nije dobro da sečete.
Za fil viljuškom dobro umutite kiselu pavlaku i šećer.
Svaku koru sastavite kremom i namažite slatkom od borovnica. Na kraju celu tortu namažite kremom i obilno pospite mlevenim orasima.
Ostavite francusku seosku tortu u frižideru da omekša.
Neka vam je slatko!
