Pirinač sa povrćem i soja sosom

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj79703
05/06/2018
"Dodajte u omiljeni pirinač sa povrćem i soja sos - za više ukusa i arome "
Priprema50 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno65 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 157
  • Pregledi tokom meseca83
  • Pregledi tokom sedmice33
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • pirinač - 2 šolja
  • šaragarepa - 2 komada
  • luk - 3 glavice
  • paprike - 2 komada, crvena + 2 komada, zelena
  • pečurke - 250 g
  • maslinovo ulje - 6 kašika
  • soja sos - 50 ml
  • peršun - 1/2 vezice
  • biber - 1 kašičica
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pirinač se kuva dok ne bude gotov u posoljenoj vodi. Za to vreme šargarepe, paprike i luk se operu, očiste i iseku na sitne kocke.

Pečurke se operu i iseku na krupne polumesece. Povrće se stavlja u dubok tiganj sa poklopcem i dinsta se u maslinovom ulju dok ne omekša.

Začinjava se solju i biberom i dodaje im se pirinač. Sve se meša veoma dobro, dok se arome ne pomešaju.

Na kraju se dodaje sitno isečen peršun i soja sos. Pirinač se servira vruć, ali i ohlađen je sjajnog ukusa.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar