Vazdušaste pogačice s maslacem

Mariola PantelicMariola PantelicPočetnik
07/06/2018
"Dijete su za one koji ne znaju kako se prave vazdušaste pogačice s maslacem "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije13
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 028
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Kiselo mleko i jaje treba da su prethodno stajali na sobnoj temperaturi 60 minuta.

U posudu stavite kiselo mleko, žumance i sode, promešajte da smesa naraste.

Dodajte istopljeni maslac (ali ne vreo), namrvljen na krupnije sir i so, promešajte.

Počnite da dodajete u porcijama prosejano brašno i mešajte dok ne dobijete gusto i po rukama lepljivo testo.

Uključite rernu na 180 stepeni i postavite posudu za pečenje papirom za pečenje.

Namažite ruke uljem i oblikujte loptice veličine velikog jajeta od testa, poređajte ih u posudu za pečenje.

Namažite pogačice umućenim belancem i pospite susamom. Stavite posudu za pečenje u zagrejanu rernu i pecite oko 30 minuta dok ne dobiju zlatastu boju. Meke, vazdušaste, brze i ukusne pogačice za doručak.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar