Način pripreme
Povrće se oljušti i opere.
U šerpu, u kojoj će se kuvati, se narenda, da bi se lakše skuvalo, dodaje se pirinač, ulje i doliva se voda.
Kuva se na tihoj vatri, dok pirinač ne nabubri. Začinjava se začinima.
Pasira se i servira sa strukom nane.