Način pripreme
Batake odvojte od kosti oštrim nožem, ako ne volite kožicu, možete da je odstranite. U šerpu sipajte granuliran začin, sosove, med i 3 kašike tople vode.
Dobro promešajte da se istopi začin i med i stavite šnicle. Za one koji vole slađi ukus, možete da dodate više meda.
Potopite ih dobro, naprskajte s malo ulja i ostavite da se mariniraju. Pripremite električni roštilj ili roštilj (na žaru je ukus jedinstven).
Ispecite šnicle i garnirajte sa kuvanim krompirom i mladim lukom.
