Način pripreme
Pomešajte želatin sa hladnom vodom i ostavite da se stegne, bude brzo. Oprane jagode isecite na pola, a veće na četvrtine.
U posudi ugrejte sirup od jagoda sa kašikom smeđeg šećera, sokom od limuna i sirupom od zove. Kad provri, skinite sa vatre i dodajte komade jagode i želatina.
Dobro promešajte dok se ne rastopi i ostavite da se ohladi.
U kalupe za mafine, za jednokratnu upotrebu sipajte od dobijene smese i ostavite u frižideru da se stegne. Izvadite, ostavite na kratko da odstoji.
Posle okrenite na mali tanjir. Servirajte sa grančicom sveže mente i jagodom. Ukusno osveženje od jagoda!
