Način pripreme
Ugrevamo rernu na 180 stepeni.
U posudi pomešamo suvo grožđe, brusnice, šećer, med, cimet, koru od limuna i mekani maslac (ostavljamo od njega 1/2 supene kašike).
Orašaste plodove potopimo prethodne večeri. Sameljemo ih krupnije u blenderu. Dodajemo ih u ostale sastojke za nadev.
Operemo jabuke, osušimo ih i sečemo poklopac.
Oštrim nožem odvajamo semenke, kružnim pokretima, sačuvamo dno voćke, da ostane celo.
Čaše od jabuka punimo aromatičnom smesom. Stavljamo poklopac i namažemo ih sa malo maslaca.
Poređamo ih u pleh, u koji sipamo čašu belog vina.
Pečemo 35 minuta. Serviramo hladne. Po želji možemo ukrasiti kuglom sladoleda.
