Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte kiselo mleko sa praškom za pecivo.
Maslac, koji ste prethodno ostavili na sobnoj temperaturi, da omekša, pomešajte ga sa brašnom i promešajte ga sa smesom od jajeta.
Dodajte sok od 2 mandarine, suvo grožđe i preostale mandarine, isečene na sitne komadiće.
Pažljivo promešajte i sipajte smesu u nabrašnjeni i nauljani kalup.
Stavite u umerenu rernu da se peče oko 40-50 minuta. Dobijeni kolač posipajte šećerom u prahu.