Način pripreme
Med treba da bude rastopljen. Možete ga rastopiti na pari.
Količinu meda koja nam je potebna stavljamo u duboku posudu.
Iscedimo sok od pomorandže i limuna. Sipamo ih u med.
U njih dodajemo soja sos, maslinovo ulje i senf.
Na kraju sipamo i so i biber po ukusu.
Grudi dobro operemo i sečemo po izboru.
Stavljamo u marinadu na oko 2 sata i nakon toga se mogu peći na roštilju ili na gril tiganju.
