Način pripreme
Isećemo tikvicu na trakice, luk sitno, kačkavalj i sir takođe na ivice.
U duboki tiganj stavljamo maslac i dinstamo tikvice zajedno sa brokolijem.
Nakon toga dodajemo kukuruz, pečurke, a na kraju sir, kačkavalj i vegetu.
Ostavljamo tako na oko 5-7 minuta i skidamo sa vatre.
Razvučemo kore, u svaku stavljamo od nadeva i savijamo u rolat.
Umutimo jaje i svaki rolat namažemo odozgo.
Poređamo ih u pleh, prethodno namazan.
Stavljamo u rernu i pečemo dok ne dobije zlatnu i hrskavu koricu.
Kad budu gotovi, namažemo maslacem i serviramo dok su topli.
