Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Finese kod sušenja voća u domaćim uslovimaSušenje voća se radi u prirodnim uslovima, na suncu i na vazduhu ili u šporetu na niskoj temperaturi.
Kod sušenja voća i povrća dešava se mnogo promena - fizičke, hrmijdkr, biočoške....Domaća kobasica za sušenjeSvinjetina treba da budr 50 % plećka, 50 % grudi, a teletina bez žilica i kožice.
Mleveno meso dobro promešajte. Lepo je da odstoji na hladnom 10-12 sati.
Napunite creva, probušite iglom.
Napravite potkovicu ili... Čuvanje suvog voćaPotrebno je da prilikom sušenja voće ima kontakt vazduhom, ako ipak želite plastične posude.... Krostata od voćaNajpre pripremam koru, dobro mešajući sve sastojke za nju. Kada sam gotova, stavljam je u rernu da se peče. Tepsija u kojoj je pečem je specijalno za pravljenje krostate.
Kada je kora gotova, okrećem je sa dnom na gore... Pravila za sušenje pečurakaJedan od načina za sušenje svake pečurke je da je probušite iglom sa koncem. Ovako ćete dobiti dugačku nisku prethodno očišćenih pečuraka.... Sušenje mesa u rerniOdabir mesa
Goveđe meso je najbolje za sušenje. Nije toliko masno kao svinjsko, a nije ni toliko tvrdo kao jagnjeće. Svinjsko meso nije najbolji izbor, jer veliki deo masti će se otopiti za vreme sušenja.... Čuvanje i sušenje pečurakaIstina je da na ovaj način sušenje bude brže, ali potrošnja električne energije će biti povećana. Ako vam se ovaj način čini previše skupim, probajte drugačiji metod sušenja. Evo šta vam je potrebno za to:
1.... Kolač od letnjeg voćaOvo je letnji kolač koji možete pripremiti sa omiljenim voćem. Ja sam ga probala sa jabukama, napravila sam ga šljivama /zato što zajedno sa višnjama su moje omiljeno voće za kolače/, ali vi možete improvizovati sa breskvama... Torta sa mnogo voćaUmutimo jaja u posudi i u njih dodajemo kiselo mleko, ulje i vodu. Dobro promešamo i dodajemo suve sastojke.
Dobro promešamo ponovo dok ne dobijemo testo za kolač. Okrugao pleh obložimo papirom za pečenej i u njega sipamo... Slatko od šumskog voćaVoće se očisti od drški, opere se i osuši. Pomeša se i prekriva se šećerom. Ostavlja se pet sati. Smesa se zagreva na ringli, dok ne provri.
Uz neprestano mešanje se sklanja pena koja se stvara, ringla se isključuje i... Čaj od šumskog voćaPripremanje ovog čaja počinje sa prijatnom šetnjom u planini. Dovoljno je da otkinite toliko plodova koliko je potrebno da napunite svoje džepobe, kao i da uživate u čistom vazdugu i lepom pogledom.
Nabrano voće se rasporedi... Kompot od mešanog voćaVoće dobro oprati i iseći na komadiće.
Voće je domaće, neprskano i samim tim ga nisam ljuštila.
Kockice voća složiti u tegle i u svaku dodati po 45g šećera i naliti sa 250ml vode(tegle zapremine 720ml za menje smanjiti... Šejk od šumskog voćaVeoma zdrava i potrebna stvar tokom zime za povećavanje imuniteta i dodavanje vitamina u telo.
Veoma lako se pravi.
Pripremite sve sastojke.
Prvo omdrznite šumsko voće.
Dodajte šumsko voće, med, limun i vodu u... Rolat od suvog voćaSuvo voće potopiti u vruću vodu 5 minuta, a zatim ga iseckati. Samleti 100 grama keksa, a 100 grama iseckati krupnije.
Kikiriki ispeći, očistiti od ljuspica staviti u nekoj salveti ili kesi i grubo usitniti tučkom za... Džem od šumskog voćaSve šumsko voće očistimo od drški, nakon čega temeljno operemo.
Pomešamo sve u dubokoj posudi pritiskajući viljuškom voće, tako da se dobije željena konzistencija voća.
Porkivamo šećerom i ostavljamo da odstoji tako... Zdravstvene koristi od šumskog voćaŠumsko voće je najdivniji dar koji nam daje kuhinja prirode. Ukusno je, korisno i pogodno za jelo u bilo kom trenutku.
Uživanje u šumskom voću je možda uporedivo samo sa zdravstvenim koristima koje ono donosi. Sadrži... Marmelada sa tri vrste voćaŠljive treba da budu dobro uzrele. Očistimo drške i koštice, prelivamo ih sa 2 šolje vode i kuvamo dok ne omekšaju. Kad se ohlade, pasiramo ih.
Operemo jabuke i očistimo od semenki. Isečemo na četvrtine, prelivamo sa tri... Kolač od voća sa maslacemSve namirnice treba da budu na sobnoj temperaturi.
Uz pomoć blendera ili pasatora ispasirajte kajsije u pire. Ako je previše gust, možete ga razrediti sa malo vode. Trešnje očistite od koštica i presecite na pola.
Umutite... Krembl sa mešavinom svežeg voćaKalup za tart treba da se podmaže dobro i pospe 1 kašikom šećera koja se raspodeli po celom kalupu. Rerna - 180 stepeni. Ukupno voća treba da je 500 g.
Voće se očisti. Jagode se osuše, ako su velike prepolove se, šljive... Voćni žele od tropskog voćaSipamo u uboku posudu pola vode i stavimo je da provri. Dodajemo šećer dok neprestano mešamo dok se potpuno ne istopi. Sklanjamo šećerni sirup sa ringle, nalivamo preostalih 200 ml vode i dodajemo sirće i želatin.
Oko... Zalogaji od sira i voćaNabavite drevene ili plastične čačkalice na koje ćete nabosti zalogaje, da budu lepši.
Oljuštite i isecite krušku na krugove i odsecite semenke iz sredine i tvrdi deo. Zrna grožđa takođe oljuštite.
Isecite sireve na... Džem asorti od mešanog voćaVoće operite i očistite od semenki i koštica.
Nakon toga isecite na male kockice.
Napravite sirup od šećera i vode. Dobijem toplim sirupom prelijte voće i kuvajte na umerenoj temperaturi.
Malo pre nego što džem... Voćna krempita sa mnogo voćaPripremite koru za voćnu krempitu tako što pomešate meki maslac, šećer i vanilin šećer. Dobro umutite sastojke mikserom nekoliko minuta.
Zatim dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući nakon svakog.
Sledi da dodate sveže... Džem od voća iz zamrzivačaSvo voće osim limuna i pomorandži odmrznuti i ocediti, zatim iseći u čoperu.
Limuni i pomorandze treba da budu polusmrznuti i takve iseći na komade i dodatno usitniti u čoperu.
Svo voće prebaciti u lonac ili šerpu i... 
Trikovi kod sušenja voća u kućnim uslovima
Finese kod sušenja voća u domaćim uslovima
Domaća kobasica za sušenje
Čuvanje suvog voća
Krostata od voća
Pravila za sušenje pečuraka
Sušenje mesa u rerni
Čuvanje i sušenje pečuraka
Kolač od letnjeg voća
Torta sa mnogo voća
Slatko od šumskog voća
Čaj od šumskog voća
Kompot od mešanog voća
Šejk od šumskog voća
Rolat od suvog voća
Džem od šumskog voća
Zdravstvene koristi od šumskog voća
Marmelada sa tri vrste voća
Kolač od voća sa maslacem
Krembl sa mešavinom svežeg voća
Voćni žele od tropskog voća
Zalogaji od sira i voća
Džem asorti od mešanog voća
Voćna krempita sa mnogo voća
Džem od voća iz zamrzivača
