Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Turšija bez kuvanja

Turšija bez kuvanja

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63514250258
Turšija bez kuvanja
Fotografije: Diana Kostova
1 / 6sa Videom
21/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"U sezoni turšija, ne možemo da ne podelimo sa vama ovaj jedinstveni recept"

Potrebni sastojci

  • kupus - beli i u boji
  • šargarepa
  • paprike - crvene
  • paradajz - zeleni
  • beli luk - očišćen
  • celer - list i koren
  • sirće - 150 ml za teglu od 3 l
  • šećer - 3 kašike za teglu od 3 l
  • so - 3 kašike za teglu od 3 l
  • aspirin - 3 komada za teglu od 3 l
* merne jedinice

Način pripreme

Kupus naseckajte, ostalo povrće isecite na parčice.

Ređajte povrće naizmenično, čvrsto, i u svaku teglu sipajte po 3 kašike soli i šećera, 150 ml sirćeta i po 3 aspirina.

Sipajte u tegle sa turšijom vruću vodu, odmah zatvorite i okrenite naopako.

Možete ih pokriti ćebetom da se hlade sporije.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Veca
Veca
Divno,cista desetka
08.08.2019 14:53