Način pripreme
Oljuštimo krompir i krupnije ga izrendamo.
Izrendamo luk i šargarepu, a beli luk sitno iseckamo.
Ugrevamo ulje u šerpi i u njemu propržimo luk, šargarepu i beli luk, dok ne omekšaju.
Nakon toga skidamo sa vatre i sipamo u šerpu oko 2 litre vode.
Sipamo krompir, paradajz, so i alevu papriku, i kuvamo 30-35 minuta, i s vremena na vreme sipamo vodu.
Kad supa bude gotova, sipamo mleko, promešamo i skidamo sa vatre.
Supu serviramo toplu.