Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pačiji batak sa pikantnom koricomPačiji batak sa pikantnom koricom
05. jul
Pažljivo očistimo pačije batake od peruški uz pomoć pincete. Gorionikom ga ošurimo i dobro operemo. Ostavljamo da se ocedi od vode....
Pileći mali batakPileći mali batak
27. april
Pileći mali bataci na tiganju Prženi pileći mali bataci su odličan recept koji vas neće ostaviti ravnodušnim. Da biste to uradili, pospite batake biberom i solju....
Pačiji batak sa krompirom i šargarepom iz rernePačiji batak sa krompirom i šargarepom iz rerne
19. maj
Pred kraj otkriti foliju i zapeći pačiji batak sa krompirom i šargarepom desetak minuta. Pačiji batak sa krompirom i šargarepom iz rerne poslužite sa salatom po izboru....
Šta je batat?Šta je batat?
11. avgust
Nemojte da propustite da probate naše slatke batate u rerni, neverovatne batate sa ukusnim nadevom ili klasiku - pečeni batat. Osim toga što su super ukusni, batati su i veoma korisni....
Pačiji bataci u tiganjuPačiji bataci u tiganju
30. jun
Začinite pačije batake soja sosom i biberom. Nemojte da solite pačetinu, jer je soja sos dovoljno slan. Poređajte batake u teflonski tiganj i pržite ih. Pržite batake dok ne dobiju zlatnu boju sa svih strana....
Pačiji bataci u đuvečariPačiji bataci u đuvečari
21. maj
Servirajte pačije batake na dinstanom crvenom kupusu sa kuvanim krompirom ili knedlama od krompira. Pačiji bataci u đuvečari su gotovi....
Pačiji bataci sa jabukamaPačiji bataci sa jabukama
21. maj
Sokove iz pečenja zgusnite na kraju kuvanja sa malo brašna u maloj šerpi i servirajte sa pačijim batacima. Pačije batake sa jabukama servirajte tople. Savet!...
Mali bataci na roštiljuMali bataci na roštilju
10. avgust
Istovremeno ili nakon bataka se peku luk naseckan na kolutove i cele crvene paprike. Poslužuju se kao topao prilog uz ispečene batake. Mali bataci na roštilju su veoma ukusni!...
Pačiji bataci na katalonski načinPačiji bataci na katalonski način
28. jul
Obavezan je i lep hleb koji se topi u ustima od ukusnog sosa. Pačiji bataci na katalonski način su gotovi....
Pačiji bataci sa svežim kupusomPačiji bataci sa svežim kupusom
05. jul
U dublju šerpu poređamo polovinu isečenog mesa od bataka na komade, preko stavljamo polovinu isečenog svežeg kupusa, polovinu paradajza, isečenog na polumesec i preko stavljamo preostalo meso i cele neoljuštene čenove belog...
Pileći batak s pečurkamaPileći batak s pečurkama
25. maj
Operemo dobro pileći batak i stavimo uz pečurke. Pospemo batak pilećim bujonom, origanom, biberom, piskavicom po ukusu. Stavimo parčiće maslaca. Pospemo kukuruznim brašnom, nalijemo toplu vodu....
Pačiji batak konfi sa mandarinama i sosom od borovnicePačiji batak konfi sa mandarinama i sosom od borovnice
16. januar
Detaljno sam opisala metodu u receptu Pačeći bataci konfi sa sosom od pomorandže. 1. Batake konfi stavite u pleh i prelijte sa malo pačije masti....
Šta je resveratol i za šta je koristan?Šta je resveratol i za šta je koristan?
25. dec.
Resveratol je prirodno jedinjenje koje se nalazi u ljuskama grožđa, ali pošto se iz ljuspi ovog voća može izvuči bas mala količina, izvlači se sintetički - hemijski i biotehnološki. Može se koristiti i kao dodatak...
Šta je solanin?Šta je solanin?
20. dec.
Većina vas malo zna da svakodnevno unosi toksin solanin konzumirajući svoju omiljenu hranu. Svi konzumiramo povrće, ono je ukorenjeno u našoj ishrani. Međutim, malo se govori o trovanju solaninom i kako pravilno skladištiti...
Šta je umami?Šta je umami?
03. maj
Dugi niz godina postojala su četiri prepoznata osnovna ukusa: slatko, kiselo, slano i gorko. Umami, ili peti ukus, je relativno nedavno otkriće. Zvanično definisan kao poseban ukus 1980-ih, umami je pravi delikates....
Šta je Maća?Šta je Maća?
01. okt.
Maća je visokokvalitetni japanski fino mleveni zeleni čaj sa vekovnom istorijom. Potiče iz večne zelene biljke Camellia Sinensis. Istorija nam govori da se pojavio pre više od 800 godina kada jedan monah-budista unosi eleksir...
Šta je teroar?Šta je teroar?
22. nov.
U temama koj se tiču vina i proizvodnje vina često se govori o teroaru. Šta je teroar? Reč terroir bukvalno znači teren, ali ovaj pojam ne iscrpljuje njegov smisao. Za vino ovo je jedna koncepcija koja se sastoji od mnoštva...
Pačiji bataci sa pomorandžom u đuvečariPačiji bataci sa pomorandžom u đuvečari
27. maj
Servirajte pačije batake sa sosom i uz njih servirajte topao pire ili povrće (ratatuj), ako odlučite i pečurke - cele, dodate u đuvečaru. Izbor je veliki. Uživajte u pačijim batacima sa pomorandžom u đuvečari....
Pačiji bataci u sosu iz rernePačiji bataci u sosu iz rerne
29. mart
Prokuvati pačije batake. Maslac pomešati sa sitno iseckanim belim lukom i peršunom, pa promešati. Kad se bataci ohlade premazati smesom od maslaca i staviti u vatrostalnu posudu....
Ukusni pačiji bataci sa mladim krompirićimaUkusni pačiji bataci sa mladim krompirićima
31. maj
U isto vreme zalivajte batake sokovima od kuvanja. Dodajte malo vode u pačetinu sa krompirićima, ukoliko je potrebno. Ukusni pačiji bataci sa mladim krompirićima su već gotovi. Prijatno!...
Pačiji bataci sa pivom i šargarepomPačiji bataci sa pivom i šargarepom
03. dec.
Operemo veoma dobro pačije batake. Posipamo solju i majoranom. Šargarepe se očiste i operu. Sečemo ih na krugove. Šargarepe stavljamo u posudu za pečenje a odozgo poređamo i pačije batake....
Šta je GHI maslac i za šta je koristan?Šta je GHI maslac i za šta je koristan?
03. sep.
GHI maslac je je mlečna mast za kuvanje sa jedinstvenom aromom orašastih plodova. GHI maslac je popularan u svetu i najviše se koristi u indijskoj kuhinji. Poznat i kao pročišćeni maslac ili rafinisani maslac, pogodan je...
Šta je godži bobica i za šta je korisnaŠta je godži bobica i za šta je korisna
25. april
Godži bobice su plodovi biljke Licium barbarum. Ona raste pre svega u Aziji i Jugoistočnoj Evropi. Tvrdi se da je ovo hrana dugovečnosti, lepote, zdravlja i mladosti. Sadržaj vitamina, minerala i aminokiselina u...
Pileći mali bataci sa kornfleksom KFCPileći mali bataci sa kornfleksom KFC
18. mart
Pileći mali bataci sa kornfleksom KFC su još bolji od originala :)...
Marinirani pileći mali bataci na roštiljuMarinirani pileći mali bataci na roštilju
06. maj
Marinirani pileći mali bataci na roštilju su vema ukusni....