Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
13. januar
Kako da sačuvamo sirTako se sir neće mrviti i sačuvaće se mnogo duže.
Preslan sir se potapa u toplu vodu ili sveže mleko....
06. mart
Kako da sačuvamo svežinu hleba?Najlakše je da se hleb sačuva u obliku dvopeka ili krutona, koji su stavljeni u papirnu kesu na tamnom mestu....
10. dec.
Kako da sačuvamo tikvice za zimuNakon toga se iseku na veće krugove i sačuva se kora na krajevima....
17. jul
Kako da sačuvamo grašak za zimuU mahunarke spada povrće poput graška, pasulja, sočiva i kikirikija. Ono se veoma lako čuva, a postoji nekoliko načina za to. Grašak će najbolji biti kada se zamrzne. Pasulj i grašak, kada se oljušti, može da s eosuši...
21. sep.
Aromatični šampinjoni u maslacuŠampinjoni za ovaj ukusni recept sa pečurkama treba da budu sitni, jer se spremaju celi.
U dubokom tiganju se istopi maslac i dodaje se ulje....
25. nov.
Kako da se sačuvamo od toga da premesimo testo?Često, čitajući recepte za različite specijalite od testa, nailazimo na izraz nemojte da premesite testo, ali bez ikakvih uputstava kako da izbegnemo ovu grešku. U ovom članku ćemo pokušati da objasnimo zašto se ovaj problem...
02. jul
Kako da sačuvate jabuke tokom zimeNišta se ne može porediti sa ukusom i aromom ubrane jabuke. Nažalost, ako ih ostavite u činiju sa voćem, jabuke će početi da gube svoju svežinu. Dobra vest je da kada ih čuvate na pravilan način, onda možete uživati u...
30. januar
Kraljevski šampinjoni u maslacu i kačkavaljuPečurke puštaju sok, pa nije potrebno da se dodaje voda. Promešajte i dodajte univerzalni začin.
Propržite pečurke, kada ostane samo ulje. Poslužite šampinjone dok su vrući i preko posipajte rendani kačkavalj....
22. april
Da sačuvamo grožđe za zimuUkus svežeg grožđa se može osetiti i tokom cele zime, dovoljno je da sačuvate pravilno grožđe za hladne mesece. Potrebni su određeni uslovi da se ne bi stvorila buđ na zrnima....
25. maj
Kako sačuvati cveklu?Da biste sačuvali cveklu nekoliko meseci, prvo morate da je sortirate. Uklonite oštećene glavice cvekle - udarene i trule.
Koristite ih za pravljenje soka od cvekle ili salata jer se ne mogu čuvati....
24. nov.
Kako da sačuvamo pečurke?Ovo će zaustaviti dejstvo enzima, a na taj način ćete sačuvati njihov kvalitet i veoma je važno da ne propustite ovaj korak. Možete ih samo blanširati i nakon toga zamrznuti....
21. maj
Kako da sačuvamo masline?Nezavisno od toga da li volite crne masline ili zelene masline, punjene ili drugu vrstu, uvek ćete sebi postaviti pitanje kako da sačuvate ovaj ukusni plod, ako ste kupili veću količinu....
20. feb.
Kako da sačuvamo pasulj?Pasulj (zreo pasulj) je među najstarijim biljkama poznatim čovečanstvu. Postoje dokazi, koje su otkrili arheolozi na Tajlandu, da su ljudi koristili pasulj u ishrani još oko 9750 godina pre Hrista. Pasulj je takođe bio rasprostranjen...
04. dec.
Kokos rolat da keksomNapomena: Možete rolat dodatno da glazirate po želji, predlog je da otopite 100 gr. čokolade sa 1 s.k. arome pomorandže.
Kokos rolat da keksom je gotov!...
27. dec.
Đuveč Prste da poližešIsecite meso na kockice i propržite. Dodajte luk, isečen na rebarca i šargarepu na kolutiće.
Dodajte krompire, paradajz, začinei vino. Nakon što malo vri, dodajte iseckano suvo meso i masline.
U đuvečaru sipajte malo...
14. feb.
Trouglovi prste da poližešPrethodno skuvamo sirup od šećera i vode i ostavljamo da se ohladi.
Trouglove prelivamo u pelehu i ostavljamo 3-4 sata da upiju sirup, posle jedemo sa užitkom. Neka vam je slatko!...
30. avgust
2
Kako da sačuvamo koren đumbira?Od svežeg korena možete pripremiti ušećereni đumbir, koji takođe dugo vremena može da sačuva ukus i hranljive sastojke. Tanko isečene komade đumbira prelijte šećernim sirupom u odnosu šećer/voda 2:1....
29. maj
Kako da sačuvamo listove zelja?Jedna od prvih zelenih biljak koja se pojavljuje početkom proleća je zelje. Zelje je prvi rođak kiseljaka, ali ima svež i zasićen ukus, nema kiselu žilu. Prilikom termičke obrade zelje menja ukus. Njegov neutralni ukus...
25. maj
Kapreze šampinjoniOtopiti maslac i umešati izgnječen beli luk.
Šampinjonima odstraniti drške, pa ih poređati na pleh (klobuci gore). Premazati maslacem.
Onda ih okrenuti, pa puniti kriškama mocarele i polovinama čeri paradajza. Posoliti...
14. januar