Način pripreme
Očistite bukovaču i pečurke i iseckajte ih.
Ugrejte maslac sa uljem u tiganju i dodajte šampinjone i bukovaču. Pržite šampinjone u maslacu dok ne dobiju laganu boju. S vremena na vreme promešajte.
Dodajte pasirani beli luk i posolite, pa začinite biberom.
Kuvajte još malo i na samom kraju pospite sve naseckanom mirođijom.
Bukovača i šampinjoni u maslacu su veoma ukusni!