Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da napravimo domaću jufkuPecite je u prethodno zagrejanoj rerni na 190 °C dok ne postane zlatasta.
Već znate kako da napravite domaću jufku.
Prijatno!...
14. jul
Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
13. januar
Kako se pravi domaći hrskavi krompirSkoro svi volimo prženi krompir, posebno pomfrit - hrskav spolja i mekan unutra, svež, topao sa kečapom.
Postoji nekoliko osnovnih načina za sečenje krompira za prženje....
11. nov.
Kako da postanem vegetarijanac?Postoje i strahovi zdravstvene prirode. Postoji verovanje da vegetarijanci češće boluju od osteoporoze....
15. mart
Kako da čuvamo krompir?Svetlost oštećuje krompir – on postaje zelen, proizvodi se solanin, štetan za ljudski organizam, koji može biti fatalan ako se konzumira zeleni krompir....
16. dec.
Kako da blanširate krompirKod sečenja krompira, postarajte se da ih isečete na jednake male komade, kako bi bili sigurni da će se krompir ravnomerno kuvati.
3. Krompir stavite u kipuću vodu. Nemojte da šerpu prepunite krompirom....
19. sep.
Kako da napravite ukusan prženi pirinač?Sve se može postići, kao i to da ukusni prženi pirinač postane vaš specijalitet.
Veoma je važno znati da se, pre nego što se pirinač prži, treba dobro oprati pod tekućom vodom kako bi se iz njega uklonio skrob....
23. maj
Kako da brzo oljuštimo krompir?To će olakšati proces ljuštenja i pripremu za savršeno jelo-
Što se tiče aparata za ljuštenje sirovog krompira, postoje dva, veoma korisna....
07. maj
Kako brzo da oljuštimo krompir?Viljušku zabijte u centar krompira. Zavrtite jednom rukom, tako da se krompir vrti, dok drugom rukom koristite drugu tradicionalnu mašinu za guljenje krompira (ljuštilica ili običan nož)....
30. april
Hrskav prženi patlidžanSvaki pažljivo posoliti, da ne bi bili mnogo slani. Tavu nagnuti i ostaviti je tako, da iz patlidžana isteče gorka voda. Posle kolutove osušiti salvetom.
Svaki kolut namazati brašnom i natapkati viljuškom....
01. jun
Pikantni prženi krompirOljuštite, operite i isecite krompir na štapiće. Posolite ih.
Ugrejte mast u tiganju. Pržite krompir dok ne bude gotov. Izvadite ih na ubrus.
Prebacite na tanjir. Pospite paprikom i servirajte....
02. januar
Kuvano-prženi krompirOperite krompir i skuvajte u posoljenoj vodi. Možete skuvati prethodni dan.
Oljuštite i isecite na komade srednje komade.
U tiganju pomešajte ulje i kravlji maslac....
27. jul
Najukusniji prženi krompir se pravi ovakoObavezno pre toga proučite koji je krompir odgovarajuć za prženje....
25. feb.
Prženi krompir bez uljaKrompir ogulite i isecite na tračice.
U posudu stavite belanca sa ostalim sastojcima i dobro promešajte.
Isečeni krompir stavite u duboku posudu i dodajte im smesu sa jajima.
Dobro promešajte krompir....
29. jun
Prženi krompir u rerniOljuštite krompir i isečete ga na lente. Stavljate ga u kipuću posoljenu vodu dok ne bude polu gotov....
15. jul
Prženi krompir sa halumijemKrompir se oljušti i iseče kao za prženje u oblik po vašoj želji. Sa malo soli se pospe i promeša, nakon čega se ostavlja da odstoji 15-20 minuta.
Rastapa se neophodna količina maslaca u tiganju i zaprži se krompir....
30. mart
Prženi krompir sa koricomOljuštite i očistite krompir. Isecite ga na tanke kriške.
Uvaljajte svako parče u prezle.
Ugrejte dovoljno masti u odgovarajućoj posudi za prženje....
18. januar
Prženi krompir u multikukeruStavljamo 100 ml ulja na dno, nakon toga krompir, opran i isečen na štapiće.
Nakon 10 minuta promešamo i nakon još 10 minuta vadimo i stavljamo sledeću turu.
Po želji serviramo sa sirom....
01. sep.
Prženi krompir s prazilukomKrompir skuvate ceo u posoljenoj vodu i tek nakon toga oljuštite. Seku se kriške i prže se u zagrejanoj masnoći. Dodajete praziluk, isečen na kolutove oko 1 centimetar i zapržite još 5 minuta....
23. nov.
Hrskavi prženi lukU posudi pomešajte vodu, brašno, jaje, so i prašak za pecivo. Dobro promešajte. Isecite luk i podelite ga na krugove.
Mnogo dobro zagrejte ulje, umočite luk u smesu za pohovanje i ispržite ga dok se ne dobije prijatna...
19. dec.
Prženi hrskavi oslićPosolite je i ostavite da odstoji nekoliko sati.
Gotovu ribu isperite čistom vodom i osušite.
Zagrejte ulje za prženje u odgovarajućem tiganju....
29. dec.
Hrskavi prženi karašOčistite karaš od krljušti oštrim nožem. Odvojite glavu i unutrašnjost. Ovako očišćenu ribu operite hladnom vodom i ostavite na 2-3 sata u sok oceđenog limuna.
Nakon toga posolite i uvaljajte u kukuruzno brašno. Ispžite...
06. dec.
Kako da napravimo hrskavog pohovanog šaranaJedan od najodgovarajućih dodataka za pohovanog šarana je prženi ili sotirani krompir, kao i naravno kiseli kratavčići....
23. sep.
Ukusne i zdrave zamene za prženi krompirTikvice na grilu umesto prženog krompira
Tikvice isecite na tanke kriške i ispecite u rerni ili na roštilju. Pečene tikvice postaju hrskave i ukusne i savršene su kao zdrava alternativa prženom krompiru....
19. avgust